نحوه تولید و ترکیبات حبه عناب و سنجد

حبه عناب و سنجد از آسیاب کردن سنجد و عناب بدون هیچ مواد افزودنی به دست می آید. نسبت استفاده از پودر سنجد و عناب متفاوت است. در حبه عناب و سنجد بیشتر از پودر سنجد و نسبت کمتری از پودر عناب استفاده می شود. در ابتدا عناب و سنجد را کامل شستشو می دهند و بعد از مرحله خشک شدن هر کدام را جداگانه در آسیاب های مخصوص به صورت آرد در می آورند. هر چه آسیاب قوی تر باشد هسته ها راحت تر پودر شده و به تیغه های دستگاه نمی چسبند.

در نهایت پودری که به دست می آید به درون قالب های مخصوص انتقال پیدا می کند. در مرحله بعد پودر فشرده شده را در دستگاه بخار قرار می دهند. در نهایت حبه ها را بعد از شکل گیری از قالب مورد نظر جدا کرده و بسته بندی می کنند. توجه داشته باشید برای مزه دار نمودن پودر عناب از پودر میوه های طبیعی مثل دارچین، گل محمدی و سنجد استفاده می کنند. هدف از شرح تمام مراحل تولید حبه عناب این بود که شما با روند تولید این محصول به صورت کامل آشنا شوید و مطمئن باشید که در هیچ مرحله ای مواد افزودنی و غیر ارگانیک به حبه ها اضافه نمی شود.

کاربرد حبه عناب و سنجد

از آنجایی که میوه عناب مقداری خشک است و خوردن آن ممکن است همراه با زحمت باشد می توان فرآورده های آن را جایگزین کرد. حبه عناب و سنجد یک خوراکی سالم و مقوی است که به سلامت بدن شما کمک می کند. این محصول همان فشرده پودر عناب و سنجد است که می توانید همراه نوشیدنی های خود مصرف کنید.

مصرف حبه عناب و سنجد هیچ محدودیت سنی ندارد بلکه برای کودکان و سالمندان نیز مناسب است. اگر نگران سلامتی بچه ها هستید می توانید حبه عناب و سنجد را جایگزین تنقلات ناسالم آنها کنید. از آنجایی که مصرف این محصول به دلیل خواصی که ذکر شد جنبه درمانی هم دارد برای افرادی که مشکل قند خون دارند و از مصرف شیرینی منع شده اند هم می تواند گزینه مناسبی برای جایگزین قند باشد.  حبه عناب و سنجد یک طعم متفاوت و لذت بخشی دارد و می تواند در دور همی ها، مهمانی ها و قرار های کاری در کنار زیبایی ای که به میز شما می دهد برای پذیرایی هم مناسب باشد.