معرفی نقل و حلوای نارمک ارومیه
فهرست مطالب
نقل و حلوای نارمک یکی از برندهای قدیمی و معتبر در زمینه تولید و فروش سوغات ارومیه است. این برند با سال ها تجربه در تولید نقل و شیرینی های سنتی، جایگاه ویژه ای در میان علاقه مندان به سوغات اصیل ایرانی دارد. در این مقاله به معرفی این برند و داستان تأسیس آن می پردازیم.
عسگر دستگاهی؛ بنیانگذار نقل نارمک
عسگر دستگاهی، بنیانگذار برند نقل نارمک، در سال 1330 در شهر رضائیه (ارومیه امروزی) و در محله هفت آسیاب متولد شد. او از سنین نوجوانی وارد صنعت قنادی شد و در شیرینی سراهای معروفی مانند قنادی نادری، رضایی و ناتالی مشغول به کار شد.
در آن دوران، تنوع نقل های ارومیه مانند امروز نبود و عمدتاً نقل خلالی بیدمشکی تولید می شد. همچنین، تجهیزات صنعتی امروزی در دسترس نبود و نقل در دیگ های بزرگی به نام “طیان” تهیه می شد که فرآیندی سخت و زمان بر بود.
آغاز به کار برند نارمک
عسگر دستگاهی فعالیت حرفه ای خود را در صنف شیرینی پزی و قنادی آغاز کرد و در سال 1357 موفق به تأسیس شیرینی سرای نارمک شد. با گذشت زمان و تغییرات در صنعت قنادی، او تمرکز خود را بر تولید نقل و سایر سوغات ارومیه قرار داد. امروزه، برند نارمک به عنوان یکی از تولیدکنندگان معتبر نقل ارومیه شناخته می شود و محصولات آن همچنان مورد استقبال علاقه مندان به سوغات سنتی است.
محصولات نقل و حلوای نارمک ارومیه
برند نارمک ارومیه انواع نقل و حلواهای سنتی را با کیفیت بالا تولید می کند. در ادامه با محصولات متنوع این برند آشنا می شویم.
انواع نقل نارمک
- نقل گردویی زعفرانی
ترکیبی از مغز گردو و زعفران که طعمی بی نظیر و عطری دلنشین دارد. - نقل گردویی وانیلی
یکی از محصولات جدید صنعت نقل که از مغز گردو و طعم وانیل تهیه شده است. - نقل گردویی گل محمدی
از محبوب ترین و پرفروش ترین نقل های ارومیه که با مغز گردو و برگ گل محمدی تولید می شود. - نقل بیدمشکی
قدیمی ترین مدل نقل ارومیه که با خلال بادام و عطر بیدمشک تهیه می شود.
انواع حلواهای نارمک
- حلوای هویج
یکی از معروف ترین سوغاتی های ارومیه که از ترکیب هویج، گردو و ادویه های مخصوص تهیه می شود. - حلوا پسته ای
یک حلوای مقوی و خوش طعم که از پسته و مواد مغذی تولید می شود. - حلوا گردویی
یکی از سه مدل حلوای سنتی و پرطرفدار ارومیه که با گردو و ترکیبات سنتی تهیه می شود.
عرقیات سنتی
- عرقیات گیاهی
عرقیات سنتی یکی از مهم ترین سوغاتی های ارومیه است که در برند نارمک با کیفیت بالا عرضه می شود.
نقل و حلوای نارمک ارومیه کجاست؟
اگر به ارومیه سفر کردید، حتماً سری به نقل و حلوای نارمک بزنید. این فروشگاه یکی از قدیمی ترین مراکز عرضه سوغات ارومیه است و طعم اصیل و واقعی نقل و حلواهای سنتی را ارائه می دهد. شما می توانید انواع نقل و حلواهای ارومیه را با کیفیت بالا برای خود و عزیزانتان تهیه کنید.
- آدرس نقل و حلوای نارمک: ارومیه، خیابان مدنی، مدنی 1، روبروی کوی عرب باغی، جنب لوازم قنادی وحید
نقل و سوغات ارومیه را بیشتر بشناسیم
ارومیه شهری در شمال غربی ایران و مرکز استان آذربایجان غربی است که به دلیل تولید نقل و شیرینی‌های سنتی شهرت دارد. این شهر به دلیل آب و هوای مناسب و مواد اولیه مرغوب توانسته است انواع متنوعی از نقل را تولید کند و به پایتخت نقل ایران تبدیل شود.
نقل ارومیه؛ شیرینی محبوب و سنتی
نقل ارومیه که در زبان ترکی “نوغ” نامیده می‌شود، از ترکیب شیره، شکر و مواد معطر مانند هل، تخم گشنیز، بادام، گردو و پسته تهیه می‌شود. برای تزیین نقل‌های سنتی معمولاً از گل رز و گل محمدی استفاده می‌کنند که به آن عطر و طعم خاصی می‌بخشد.
انواع نقل ارومیه
- نقل گردویی
- نقل زعفرانی
- نقل بادامی
- نقل بیدمشکی
- نقل گل محمدی
این نقل‌های خوشمزه و سنتی علاوه بر طعم بی‌نظیر، دارای خواص مفیدی نیز هستند. قند طبیعی موجود در نقل‌ها به تأمین انرژی کمک می‌کند و برخی از انواع آن، مانند نقل زعفرانی و نقل بیدمشکی، دارای آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند که برای سلامتی مفید می‌باشند.
چرا نقل ارومیه بهترین انتخاب برای سوغات است؟
✅ طعم اصیل و سنتی
✅ کیفیت بالا و استفاده از مواد طبیعی
✅ تنوع زیاد در طعم و ترکیبات
✅ مناسب برای هدیه و سوغات
اگر به دنبال یک سوغات خوشمزه و اصیل از ارومیه هستید، نقل‌های سنتی این شهر یک انتخاب ایده‌آل هستند.
