تنوع سوغات خراسان، باعث شده که گردشگران زیادی برای سفر به این مقصد بار و بندیل ببندن. هرچند که هنوز هم رقم بالایی از مسافران این شهر بهشتی، دل در گرو زیارت گنبد طلایی ضامن آهو دارن.

خرید یک یادگاری و تبرک کردن اون، رسم دیرینه‌ای بین مردم ایرانه. این یادگاری چه برای خود مسافر باشه و چه برای عاشقانی که توان سفر نداشتن؛ تحفه‌ای ارزشمنده. پس بهتره تا سوغاتی‌های معروف خراسان رضوی رو بهتر بشناسین تا اگر روزی قصد سفر به این استان رو داشتین؛ علاوه بر زیارت در مشهد، از میراث دیگر شهرها هم بهره‌مند بشین. در این مطلب به معرفی پنج تا از معروف‌ترین سوغاتی‌های این استان پرداختیم. پس تا انتهای متن با ما همراه باشین و حتما سری به راهنمای خرید سوغات مشهد بزنید تا بدونید این سوغاتی ها رو از کجا می تونید با کیفیت خوب تهیه کنید.

زعفران؛ عیار سوغات خراسان

این‌که زعفران سوغاتی شماره یک استان خراسان رضویه بر کسی پوشیده نیست. طلای سرخ خراسان، جنبه‌ای بین‌المللی داره و در تمام نقاط جهان مورد استقبال قرار می‌گیره. علت این امر اینه که بهترین زعفران دنیارو می‌شه در استان خراسان پیدا کرد.

زعفران لقب گران‌ترین ادویه جهان رو هم از آن خودش کرده؛ بنابراین داشتن زمین‌های وسیع کشت زعفران در خراسان، سرمایه گران‌بهایی برای ما محسوب می‌شه. عموم مردم، زعفران رو بیشتر به نام مشهد می‌شناسن؛ اما باید بدونین که بیشترین کشت و تولید این سوغات خراسان رضوی ارزشمند متعلق به شهرستان‌های زاوه، تربت حیدریه، تایباد، باخرز، گناباد و بجستانه.

بهترین زمان برای خرید زعفران تازه اوایل پاییزه که برداشت این گیاه آغاز شده. ترکیبات ویژه‌ای که در سرگل زعفران وجود داره رنگ، عطر و طعم مخصوص اون رو سبب می‌شه. هرچی مقدار این ترکیبات بیشتر باشه، اون زعفران از کیفیت بالاتری برخورداره. انواع مختلف زعفران با قیمت‌های متفاوت در اکثر بازارهای بزرگ مشهد دیده می‌شن. گروه بندی زعفران به این صورته که به دسته‌های سوپرنگین، شبه نگین، نگین، سرگل، پوشال، دسته و ریشه زعفران تقسیم می‌شن. بهترین نوع اون، زعفران نگین با سرشاخه‌های درشت، جدا از هم و سرخ رنگه.

 

زرشک، مزه سوغات خراسان

رتبه دومین سوغاتی معروف خراسان رضوی به گیاهی سرخ رنگ و ترش مزه می‌رسه. زرشک که به یاقوت سرخ خراسان هم معروفه یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌‌ها بین ایرانی‌هاست. کاربردهای زیاد اون، در کنار خواص درمانی بی‌نظیری که داره؛ طرفداران بیشماری برای خودش دست و پا کرده. این سوغاتی خوشمزه که رنگ و لعاب غذاهای ماست هم مانند زعفران در جهان دارای رتبه خوبیه و حرف‌های زیادی برای گفتن داره. اگر به مشهد سفر کرده باشین، در بیشتر بازارهای بزرگ این شهر انواع مختلف زرشک رو مشاهده کردین.

تفاوت در نحوه خشک کردن زرشک، موجب تنوع اون‌ها شده. به این صورت که زرشک پفکی حاصل خشک کردن زرشک‌های تازه همراه با شاخه در یک انبار به مدت طولانیه. اما اگر زرشک تازه رو بعد از جدا کردن همراه با خوشه در مقابل نور خورشد به سرعت خشک کنن؛ زرشک دانه اناری به دست میاد.

سنگ فیروزه، سوغات خراسان رضوی

معادن بزرگ سنگ فیروزه در نیشابور، این سنگ قیمتی رو به سوغاتی این دیار تبدیل کرده. هنر ساخت جواهرات فیروزه، سال‌هاست که بین هنرمندان جواهرساز خراسانی رواج پیدا کرده. این جواهرات آمیخته‌ای از زیبایی چشم نواز سنگ فیروزه و هنرِ دست استادکارانی ماهر و زبردسته. خرید این محصول زینتی به عنوان سوغات خراسان رضوی، برق خوشحالی در چشم عزیزان شما میاره. تنوع رنگی این سنگ‌ها به زیبایی جواهرات ساخته شده اضافه می‌کنه. شما سنگ‌های فیروزه رو در رنگ‌های آبی روشن ، آبی تیره ، سبز روشن و سبز تیره می‌تونین پیدا کنین.

هنگام خرید این سوغاتی باید توجه کنید که انگشتری تقلبی و با قیمت زیاد به شما نفروشن. تشخیص فیروزه نیشابور اصل از تقلبی کار سختیه اما دونستن برخی نکات به شما در داشتن یک خرید مطمئن کمک می‌کنه. به عنوان مثال رنگ سنگ فیروزه اصل به دلیل وجود مس در اون، به رنگ آبی، کروم به رنگ سبز و آهن به رنگ زرد، در طیفی از آبی کم رنگ تا آبی مایل به سبز و هم چنین تا سبز مایل به زرد قرار می گیره. نکته قابل ذکر بعدی، رنگ کمی ما‌ت‌تر سنگ فیروزه اصلی نسبت به نوع تقلبی اونه.

محصولات چرمی، سوغات خراسان رضوی

سال‌هاست که بهترین و معتبرترین برندهای چرم ایران در مشهد فعالیت می‌کنن. تولید باکیفیت‌ترین چرم‌ها در این شهر موجب شده تا تولید کننده‌های بزرگی به عرضه محصولات چرمی مختلف بپردازن و به عنوان سوغاتی خاص مشهدی در ایران شهرت پیدا کنه.

تعداد زیاد طرفداران چرم مشهدی در سراسر دنیا هرساله رقم بالای صادرات این محصول رو برای مشهد به ارمغان میاره. تنوع در رنگ‌ و طرح‌های مختلف این محصولات انتخاب‌های زیادی پیش روی خریدار می‌ذاره و مزیت مثبتی برای این تولیداته. انواع کیف پول ، جاکارتی ، کمربند ، کاپشن زنانه و مردانه و کفش‌های مردانه و زنانه از جمله محصولات چرمی تولید شده در مشهده.

ظروف سنگی، سوغات خراسان رضوی

پخت غذا در ظروف سنگی به علت پخت آرومی که دارن، طعم ویژه‌ای به غذاها می‌بخشه. اگر به میل کردن غذاهای سنتی علاقه دارین، خرید ظروف سنگی اعلاء مشهد انتخاب مناسبی برای شما هستن. کیفیت ظروف سنگی این شهر نسبت به دیگر نقاط کشور زبانزده و از زمان‌های دور به عنوان یکی از مهم‌ترین سوغاتی‌های مشهد به فروش می‌رفته.

ناگفته نمونه که در بین عامه مردم مشهدی به نام ظرف همه کاره هم ازش یاد می‌شه. این ظروف سوغاتی اصیل و هنر سنتی مخصوص مشهد محسوب می‌شن و گردشگران زیادی از خرید این سوغات خراسان رضوی اون‌ها استقبال می‌کنن. جنس این سنگ‌ها از سرپانتینه که در برابر آتش مقاومت بالایی دارن و باعث می‌شن غذا به آرامی جا بیوفته.

کلام آخر سوغات خراسان رضوی

سوغات خراسان رضوی نه تنها از نظر کیفیت جایگاه خوبی دارن بلکه به دلیل موقعیت جغرافیایی خاص، از محبوبیت بالایی بین مردم ایران و برخی کشورهای همسایه برخوردارن.

تعدادی از این سوغاتی‌ها در فروشگاه اینترنتی مالمو هم موجوده و شما می‌تونین با سر زدن به سایت این فروشگاه، سوغاتی‌های اصیل خراسانی رو از بهترین برندها تهیه کنین.