حلوای سیاه تک نفره ساشه ای حلواچیم

خرید حلوای سیاه تک نفره ساشه ای حلواچیم

حلوا سیاه یکی از محبوب‌ترین سوغاتی‌های اردبیله که می‌شه از اون به عنوان مهم‌ترین سوغات این شهر هم نام برد. حلوای سیاه که از گذشته های، در بین مردم اردبیل به عنوان غذایی اصلی هم رایج بوده. مواد اولیه بسیار مقوی و ادویه هایی با طبع گرم، این محصول رو مناسب زمستان های سخت و طولانی این منطقه کرده بود. با وجود قدمتی نود ساله، هنوز هم اصالت این سوغاتی حفظ شده و در سراسر میدان عالی قاپوی اردبیل پیدا می‌شه.

رنگ تیره این حلوا باعث شده تا با نام حلوای سیاه یا قره حلوا در زبان محلی شناخته بشه. بافت و مواد اولیه مورد استفاده در تهیه این حلوا، با انواع دیگر حلوا متفاوته و اون رو تبدیل به سوغاتی خاص اردبیل کرده. استفاده از ادویه های مختلف طعم ویژه‌ای به حلوا سیاه می بخشه.

حلوای سیاه بسیاره انرژی بخشه. این افزایش انرژی در بیماری‌ها کمک می‌کنه تا روند بهبودی سرعت بیشتری پیدا کنه. هم‌چنین افزایش قوه بینایی، سلامت و شادابی پوست، سرعت رشد کودکان، بهبود بیماری‌های ریه و گلو، از فواید جوانه‌ی گندمی است که در این محصول وجود دارد.

بسته بندی اصلی محصول پاکتی ایستاده‌ست که داخل‌ش تقریبا ۲۵ عدد بسته‌ی ساشه‌ای حلوا سیاه قرار داره. هر ساشه وزنی معادل  گرم داره

نحوه مصرف حلوای سیاه تک نفره ساشه ای حلواچیم

نحوه مصرف حلوا سیاه هم با توجه به سلیقه خودتون می تونه به صورت گرم یا سرد باشه. اگر ترجیح میدین که حلوا رو قبل از میل کردن گرم کنین؛ کافیه تا اون رو به مدت ده دقیقه در فر یا به وسیله حرارت غیر مستقیم با شعله پخش‌کن گرم کنین. در شیوه مصرف سنتی حلوا سیاه بین مردم اردبیل، دوغ همراه ثابت این حلواست. در نگرش مردم اردبیل مصرف این دوغ باعث تعدیل اون می‌شه ( و خیلی طعم جالب و جدیدی داره و ما توصیه می‌کنیم که حتما امتحان‌ش کنید).